|
EL ZUMO DE GRANADA EN THE WASHINGTON POST |
|
|
|
|

El zumo de granada es un producto ya reconocido y muy consumido en Estados Unidos hace tan solo una década en Estados Unidos el cultivo de la granada era prácticamente inexistente. Las investigaciones sobre su gran cantidad y variedad en antioxidantes muchas de ellas realizadas en España llevaron a este empresa Pom Wonderful a investigar y promover su cultivo en Estados Unidos. Ademas de financiar y promover investigaciones sobre sus beneficios para la salud de su consumo Aquí en España donde la cultivamos la granada desde hace más de 1.200 años, mientras que el zumo de granada crece su consumo en todo el mundo. En las tierras de Alicante donde se produce el 95% de las Granadas de Europa, a falta de oportunidades, recursos hidricos, un cambio generacional inexistente hace que el abandono de las tierras de cultivo haya sido masivo. Mientras en Europa su consumo crece espectacularmente con zumos procedentes de Irán, Turquía o la India esta fruta la granada que forma parte de nuestra bandera nacional va desapareciendo su cultivo y los estantes de los supermercados aparecen zumos procedentes de otras partes del mundo. Este reportaje publicado el día 21/04/2009 pone de manifiesto la apuesta de una empresa en el cultivo de una fruta que en Estados Unidos se desconocía hace unos años y ahora exportan la granada y sus derivados como el zumo a más de 55 países VER REPORTAJE DESDE LA WEB DE WASHINGTON POST
|