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PREGUNTA FORMULADA POR CAMPO DE ELCHE A www.elmundo.es Somos Agricultores del campo de Elche y hace unos meses comenzamos a realizar una página Web para dar a conocer algo más las granadas que cultivamos en nuestras tierras. Nos estamos llevando algunas sorpresas al recopilar información sobre la granada y sus propiedades frente al cáncer de próstata. Tenemos algunas dudas sobre las noticias y publicaciones que están apareciendo en diversos medios en Estados Unidos sobre las propiedades que tiene, algunas de estas noticias están siendo publicadas por la Agencia EFE. Las hemos publicado en nuestra página, nos gustaría saber si son ciertas y de serlo, ¿por qué no vemos nada al respecto en ninguna pagina en España? O al no ser un medicamento, no tiene patrocinio para que en España conozcan estas propiedades. En España se cultiva el 95% de la producción europea y concretamente en Elche el 45%. De ser ciertas todas las propiedades que tiene el zumo de granada seria un espaldarazo para los agricultores del campo de Elche que estas noticias se conocieran y expertos españoles dieran su opinión. Además, nos encontramos con personas que nos llaman y nos mandan correos electrónicos de muchos puntos del mundo, pidiendo información al respecto pero les comentamos que únicamente sabemos lo que hemos publicado. Le agradeceríamos tener alguna respuesta al respecto. RESPUESTA DE www.elmundo.es - Hay una única publicación médica al respecto, con datos bastante limitados, me temo. En primer lugar, se trataba de un estudio muy pequeño, con muy pocos voluntarios, lo cual multiplica la probabilidad de resultados falsos por efecto del azar. Dicho de otro modo, si lanzo una moneda al aire, es mucho más fácil que obtenga ‘cara’ en el cien por cien de las ocasiones si hago cuatro lanzamientos, que si hago 400. Por otro lado, los objetivos del estudio eran más que modestos. No sabemos nada sobre el crecimiento del cáncer en sí, ni sobre la supervivencia de los voluntarios que tomaron zumo de granada. Ni siquiera si la PSA, el marcador en sangre del cáncer de próstata, se reducía; simplemente, aumentaba más lentamente de lo habitual. Para finalizar, todo el estudio estaba financiado por un fabricante de zumo de granada. Esto, naturalmente, no debe hacer presuponer que el estudio es falso, pero conviene no aflojar el sano escepticismo cuando, en investigación, el mismo sujeto es arte y parte. Pensaría exactamente lo mismo de un estudio de un medicamento, llevado a cabo con muy poquitos enfermos, y realizado exclusivamente por la compañía farmacéutica. Desde luego, no tendría nada de extraordinario que la granada contuviera alguna sustancia química activa frente al cáncer de próstata. Al fin y al cabo, buena parte de los productos de quimioterapia que usamos a diario son de origen vegetal. A la larga se sabrá más. Si jamás volvemos a oír hablar del asunto (como sucede con centenares de noticias de este tipo), se habrá tratado, simplemente, de una observación curiosa. Si las personas implicadas están realmente convencidas de que hay algo detrás, de que en la granada existe algún componente anticanceroso válido, le garantizo que los intereses económicos pondrán en marcha la maquinaria de la investigación y de los ensayos clínicos independientes. He estado revisando con gusto la página de los cosecheros ilicitanos de granada. Les quiero felicitar de corazón. En situaciones así, es fácil caer en la tentación de lanzar las campanas al vuelo, y querer hacer ver lo que no es. La información que proporcionan es completamente honesta, y se hacen eco tanto de las declaraciones favorables como de otras mucho más escépticas Mientras tanto, a nadie que tenga cáncer de próstata (¡o no!) le va a hacer daño un poco de zumo de granada. Cuando vivía en Valencia, nunca me faltaban. En Madrid me cuesta más encontrarlas. RICARDO CUBEDO Servicio de Oncología Médica, Clínica Universitaria Puerta de Hierro (MADRID)
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