Una empresa ilicitana es la primera en vender por Internet zumo de granada

La firma fue pionera en la comercialización y promoción de la fruta por este mismo sistema La bebida, sin aditivos, está muy demandada en Europa y Estados Unidos por sus propiedades

 06-03-2007

J.C. ROMERO/ELCHE 

Hace prácticamente un año, una empresa familiar, Granadas de Elche S.L., apostó por aprovechar Internet para dar salida a su producción a todo el mundo. Se trataba de buscar nuevas vías de comercialización ante los tiempos tan difíciles por los que está atravesando el campo ilicitano, y de paso de promocionar la venta de un producto genuinamente ilicitano. Se puso en marcha la página web www.campodeelche.com, desde la que se informa igualmente de las investigaciones que se están realizando sobre las propiedades de la granada.

Los 80.000 kilos que producen los granados que la familia posee en su finca de la partida de Las Bayas, se comercializaron principalmente para cadenas de frutería de Bilbao y Madrid, pero también hubo demanda de empresas de Gran Bretaña, Francia y Alemania. «Ha sido una buena campaña», destacó Celia Mas, responsable de Granadas de Elche S.L. La aventura que inició esta hija y nieta de agricultores con su familia, está empezando a dar resultados, más teniendo en cuenta que el periodo de consumo de la granada se limita de finales de septiembre a noviembre.

Pero al mismo tiempo que se daba salida a la producción, la empresa ilicitana recibía peticiones de muchos de sus clientes para que diera un paso más hacia delante y vendiera también zumo de granada. Porque de acuerdo con los últimos estudios científicos realizados, como el elaborado por la Universidad de Washington, ayuda a embarazadas con riesgo de parto prematuro a evitar lesiones cerebrales en el bebé.

Del mismo modo, el consumo de zumo de granada previene enfermedades cardiovasculares, y puede ser un medio para combatir el cáncer de próstata y reducir las células de la enfermedad, según un estudio publicado en su momento en la revista Clinical Cancer Research. Investigadores del Centro Oncológico Jonsson de la Universidad de California, destacaron que el zumo frena la proliferación de las células del cáncer de próstata y promueve la muerte de éstas. Además, después de una intervención quirúrgica, el jugo de granada ayuda a reducir el antígeno específico de próstata (AEP) que es el marcador de la enfermedad.

De tipo mollar

«Es tal la demanda existente en países no solo de Europa, sino también en Estados Unidos y en México, que finalmente nos decidimos a comercializar también el zumo. El nuestro está realizado con nuestras propias granadas, de tipo mollar Elche. Contiene sólo y exclusivamente Granada Mollar Elche, Sin azucares añadidos, conservantes ni colorantes, a través de un proceso de desgranado y prensado suave de sus granos, y por supuesto cumpliendo los controles más exhaustivos de calidad del producto», aseguró Celia Mas a este periódico.

Una empresa se dedica a realizar el zumo y otra al envasado, de tal forma que el próximo jueves día 15 se empiezan a entregar los primeros pedidos, que se remitirán a Madrid, Barcelona y A Coruña. Aunque diariamente se están recibiendo consultas de todo el mundo. «En Estados Unidos y en México el zumo de granada está causando furor. Su consumo se está disparando porque se ha comprobado que la granada tiene tres veces más antioxidantes que el vino o el te verde», dijo.

Desde la página web, que ya ha recibido más 50.000 entradas, se ofrece información variada sobre recetas en las que puede usarse la granada y los reportajes que se han realizado sobre la empresa en distintos medios de comunicación, desde que el proyecto se puso en marcha.

http://www.laverdad.es/alicante/prensa/20070306/elche/empresa-ilicitana-primera-vender_20070306.html