Es muy común ver una taza de café en la oficina por las mañanas o la barra de chocolate para calmar la ansiedad o el té por las noches para calmarnos del día estresado que tuvimos.
Como primer punto debemos considerar que el estrés ataca directamente nuestro sistema nervioso, este está íntimamente ligado al sistema glandular que es el responsable del nivel hormonal que regula ciertos procesos como son el comer, el dormir y el de desarrollarnos en nuestro entorno.
Estos se traducen en ansiedad, falta de apetito, antojos por alimentos dulces o procesados, falta de sueño o sueño extremo y por ultimo la depresión o las reacciones exageradas al menor estímulo externo.
Primeramente para contrarrestar los efectos dañinos del estrés tenemos que consumir los llamados antioxidantes.
Estos antioxidantes van a contrarrestar todos los efectos negativos que se pueden provocar en nuestras células.
Los mas poderosos antioxidantes son la vitamina C, (naranjas, mandarinas, limón, kiwi, durazno, tomate, col, pimiento) los beta carotenos o frutas y verduras de color rojo y anaranjado (zanahoria, tomates, fresas, sandia, pimientos), vitamina E (nueces, pistachos, almendras y frutos secos) al igual que los aceites omega 3, 6, 9, estos se encuentran en los aceites de oliva, linaza y pescados de carne oscura.
Algunos tips que puedes usar para tu alimentación anti estrés son:
Fruta fresca
Verduras crudas picadas
Verduras cocidas (brócoli, zanahoria, coliflor)
Yogurt bajo en grasa
Leche de Soya •Cereales integrales de todo tipo
Menestras (frejoles, garbanzos, lentejas)
Consuma por lo menos 8 vasos de agua al día
Los aspectos que recomendamos para los problemas ocasionados por el estrés son los siguientes.
Consuma una cantidad de sal moderada
Reduzca el café el cacao y el té al máximo posible
Tome su tiempo para comer tranquilo
No se salte ninguna comida al día
Trate de relajarse antes de dormir
Haga actividades al aire libre.