En el mes de octubre comenzamos a recolectar nuestras Granadas Mollar Elche una de las más valoradas del mundo . El granado Mollar Elche es endemico de nuestros campos se cultiva desde hace varios siglos . Esta clase de Granado se ha exportado a otros países pero solo en estas tierras alcanza su máxima calidad , por su intenso y dulce sabor y por su grano interior pequeño y comestible.

Las Granadas que utilizamos para realizar nuestro zumo son recolectadas y seleccionadas en su punto óptimo de maduración de forma artesanal de nuestros propios huertos del Campo de Elche y depositadas con mimo en las cajas que de inmediato enviamos a la factoría que procesa nuestro zumo.

Un proceso de alta tecnología desgrana y posteriormente prensa lo granos, de inmediato procedemos a realizar el envasado, con un método de pasteurización a temperatura mínima evitando destruir las propiedades antioxidantes de nuestro zumo de Granada 100% natural. Tiene una caducidad de 3 años

En el envasado hemos apostado por el vidrio porque según investigaciones realizadas es el envase ideal para que el zumo de Granada, mantenga todas sus propiedades. El resto de tipos de envases no han dado los resultados óptimos para conseguir un zumo de granada manteniendo sus propiedades.

Se envasa en cristal opaco para preservar sus propiedades organolépticas y en 200 ml porque es la dosis utilizada en las investigaciones que se estan realizando en los beneficios.

No le hemos añadido nada a nuestro zumo, como tampoco quitado nada, contiene todo el agua natural de la fruta, así como su pulpa.

Nuestro zumo de Granada es delicioso y además mantiene las propiedades de las Granadas, una de las frutas más investigadas en los últimos años.

Es un producto exclusivo y que actualmente solo esta pequeña empresa lo comercializa en España, como un producto 100% Natural de extracción directa NO PROCEDENTE DE CONCENTRADO y lo que es para nosotros es muy importante, el producto así como su proceso es 100% nacional.

Contamos con la certificación de producto 100% natural sin sustancias añadidas realizado por la Universidad Miguel Hernandez