8 Personas. Lechuga, escarola,2 granadas,16 jitomatitos cherry, 8 rodajas de limón, 200 g de pechuga de pavo ahumado, rebanado en tiritas, 4 rodajas de pepino para decorar, 4 cucharadas de cebollín picado, Aderezo estilo roquefort.

1.- Ponga las hojas de lechuga y agregue la granada. Acomode los jitomatitos encima y las rodajas de limón.

2.- En el centro del plato ponga la pechuga de pavo con los pepinos arriba y un jitomate cherry. Espolvoree el cebollín.

3.- Aderece y sirva bien fría

http://www.elsiglodetorreon.com.mx/recetas/nID/50334/