GRANADAS DE ELCHE

FUENTE: ANDALICIA INFORMACION 6 DE NOVIEMBRE DE 2008

“Qué asco” o “no me gusta” fueron dos de las frases que ayer fueron desterradas en el patio del colegio San Juan de Dios, donde medio centenar de escolares de 3, 4 y 5 años le dieron la bienvenida al otoño de la mejor de las formas: con un desayuno saludable.

Y es que, por un día, las profesoras, con la inestimable colaboración de las madres del centro, consiguieron que los pequeños dejaran a un lado sus bocadillos, dulces y chucherías para probar manjares de la época tales como castañas, nueces, granadas, mandarinas y hasta carne de membrillo, una experiencia que fue para “chuparse los dedos”.

Una de las maestras, Laura Hidalgo, comentó que la idea de esta iniciativa consiste en que los más pequeños entren en contacto con sabores que quizás en su casa ni siquiera probarían y que en el colegio contaron con una gran aceptación, “puesto que incluso hemos tenido que salir dos veces para comprar  más fruta”.

Este colegio público apuesta cada curso por fomentar una alimentación saludable entre los más pequeños, evitando así problemas como el sedentarismo o la obesidad infantil que tan extendidos están en una población como la actual.