FUENTE: DIARIO LA RAZON

El consumo habitual de frutas como la granada ricas en anti-fitoquímicos de la aromatasa suponen una alternativa eficaz a la hora de reducir la incidencia del cáncer de mama. Los resultados de esta investigación aparecen publicados en la revista «Cancer Prevention Research», perteneciente a la American Association for Cancer Research. La granada es rica en una serie de compuestos conocidos como elagitaninos que, como se muestra en el estudio, parecen ser responsables del efecto anti-proliferativo de esta fruta.

«Los fitoquímicos suprimen la producción de estrógenos que impide la proliferación de las células de cáncer de mama y el crecimiento de tumores estrógeno-sensibles», dijo el investigador principal Shiuan Chen, Ph.D., director de la División de Biología de la célula tumoral y co-líder Programa de Investigación del Cáncer de Mama del City of Hope en Duarte, California

La investigación anterior ha demostrado que el jugo de granada es alto en la actividad antioxidante que generalmente se atribuye al contenido de polifenoles. El ácido elágico en granadas inhibe la aromatasa, una enzima que convierte los andrógenos en estrógenos. De esta forma, la aromatasa juega un papel clave en la carcinogénesis de mama, por lo tanto, se inhibe el crecimiento del cáncer de mama.

«Estamos sorprendidos por nuestros resultados», dijo Chen. «Hemos encontrado previamente otras frutas, como las uvas, para inhibir la aromatasa, pero los fitoquímicos presentes en las granadas y en las uvas son diferentes». Según Gary Stoner, Ph.D., profesor del departamento de Medicina Interna en la Universidad de Ohio, «los estudios adicionales serán necesarios para confirmar la acción quimiopreventivos de Urolithin B contra el cáncer de mama hormono-dependientes».

«Se trata de un estudio in vitro en los que los niveles relativamente elevados de compuestos elagitanino estaban obligados a demostrar un efecto antiproliferativo sobre las células cancerosas cultivadas de mama», dijo Stoner. Y considera que estos resultados son prometedores como para sugerir que son necesarios más experimentos con granada tanto en animales como en seres humanos.

Powel Brown, MD, Ph.D., médico oncólogo y presidente de la Clínica de Prevención del Cáncer del Departamento de la Universidad de Texas de la MD Anderson Cancer Center, dijo que estos resultados son sorprendentes. «Se recomienda que los futuros estudios se centren en las pruebas de jugo de granada por su efecto sobre los niveles de estrógeno, los síntomas de la menopausia, la densidad mamaria e, incluso, como un agente preventivo del cáncer», recomendó.

«Más investigación sobre los componentes individuales y la combinación de productos químicos son necesarios para comprender los posibles riesgos y beneficios de usar el jugo de granada o los compuestos aislados para que ejerzan un beneficio para la salud o para la prevención del cáncer», dijo Brown.